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制冰机会对饮品产生什么样的影响?关于制冰机保养的那些事

2018/4/8 14:53:12      点击:

制冰机会对饮品产生什么样的影响?关于制冰机保养的那些事

咱们的饮品离不开冰块
咱们深知饮品离不来冰块
西汉姆联赞助商必威总部 却很少去了解它


这次咱们完全为您解惑成为真正的饮品专家!
西汉姆联赞助商必威总部 为什么萃取完一杯风味完整的咖啡加了冰之后口感就产生了改变?


为什么相同的咖啡加了不同的冰之后有的起了好的作用,有的却反之?
为什么看起来晶莹剔透的冰块加入饮品之后就会快速融化,质感消失?



为什么?
相信很多咖啡店或饮品店的工作者都遇到关于冰块的这样那样的问题
西汉姆联赞助商必威总部 或许有时咱们不该质疑是自己在制作这一杯饮品的时候品质出了问题


由于或许是添加的冰块的品质或形状给咱们的饮品造成了品质的下降
西汉姆联赞助商必威总部 制冰机的选择、冰块的形成、以及什么样的饮品适合什么冰型才能够有效的节约成本、节省时间和优化口感。


西汉姆联赞助商必威总部 关于制冰机保养那点事,有用的延长机器使用寿命和制冰效果。

1.当周围温度降到O℃以下时,有结冰的可能,有必要进行排水作业,将水放掉,否则有可能造成进水管的破裂!


2、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的当地,避免露天寄存

3.制冰机周边环境要定时打扫,不能堆放杂物,阻止散热。


4、制冰机应装置在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超越摄氏35℃,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。装置制冰机的地面应坚实平坦,制冰机有必要保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音,片冰机装置与使用方法。1制冰机的保养与使用注意事项


西汉姆联赞助商必威总部 5、制冰要机背部和左右旁边面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。


西汉姆联赞助商必威总部 6.制冰机要装置在结实的地面上,机器要水平装置不能有倾斜。不然机器运转会有震动,还有如果顷斜过大也会使储冰箱存水,影响冰的质量


7、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。


8、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要牢靠接地。


西汉姆联赞助商必威总部 9、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,避免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。


西汉姆联赞助商必威总部 10、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦拭,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。


11、制冰机有必要两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。


12、制冰机有必要每二个月打扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。南宁制冰机维修站告诉您打扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖利金属工具打扫,避免损坏冷凝器。



制冰机售后经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题联系南宁制冰机维修客服,网址:http://panariasport.com 谢谢!
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